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沪菜 (家家与您一起学做菜)

 菜谱名称    类别
原笼粉蒸牛肉菜    牛肉类
蟹粉排鸡腰菜    鸡类
清蒸大闸蟹菜    蟹类
酱猪肉菜    猪肉类
红烧鱼菜    鱼类
炸猪排菜    猪肉类
虎皮虾球菜    虾类
烟熏鲳鱼菜    鱼类
爆乌花菜    其它海鲜
双味猪排菜    猪肉类
乳酪猪排菜    猪肉类
蟹黄灌汤包菜    面点
美味龙虾球菜    虾类
上海醉蟹菜    蟹类
黑胡椒牛柳菜    牛肉类
烟鲳鱼菜    猪肉类
枫泾丁蹄菜    猪肉类
生煸草头菜    野味类
核桃肉卷菜    其它肉类
青鱼秃肺菜    鱼类
松江鲈鱼菜    鱼类
宁式鳝鱼菜    鱼类
红烧烤麸菜    猪肉类
凤尾虾排菜    猪肉类
松鼠鲑鱼菜    猪肉类
菊花黄鱼羹菜    粥羹汤
罗汉上素菜    猪肉类
猪肉烧卖菜    面点
乳腐肉菜    猪肉类
蜜枣核桃菜    猪肉类
 
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