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xo酱金针肥牛菜

菜谱详细信息

菜　系：浙江

类　别：牛肉类

特　点：

原　料：澳洲肥牛肉片200克，鲜金针菇200克，XO酱15克，芡汤20克，湿生粉12克，麻油0.5克，胡椒粉1克，绍酒15克，二汤200克，耗生油约75克，精盐3克，姜花、蒜茸、红椒米、葱各5克。