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橄榄烤金枪鱼菜
1、将烧烤架加热。
2、首先将金枪鱼抹上橄榄油,加胡椒粉和盐进行腌制。
3、在加热的烧烤加上放上鱼片继续烤两分钟。
4、加热调料汤。
5、将制做好的调料汤加在鱼片上。——橄榄烤金枪鱼菜
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准备调料汤的方法:
1、挑选一些小洋葱,洗干净拨皮,并只使用其白色部分。
2、将切碎的洋葱放入熬好的糖和醋中。
3、将10片罗勒(Basilics)的叶子切成丝
4、在放入西红柿和罗勒丝,黑橄榄在调料中
菜谱详细信息
菜 系:
其他西餐
类 别: 鱼类
特 点:
原 料: 150g的金枪鱼、12个小洋葱、100g黑橄榄、两个比较硬一些的西红柿、调味菜:10片罗勒(Basilics)的叶子、两勺糖、一勺醋加一勺红酒的调料引子、盐和胡椒粉