1. 鳕鱼切成片状,放入烤箱。——汁烧银鳕鱼菜Jia12.com
2. 烤至八成熟,涮上靠汁,烤熟。——汁烧银鳕鱼菜Jia12.com
3. 装盘时下垫番茄片,上放柠檬角,西香菜以作点缀。——汁烧银鳕鱼菜Jia12.com
心得: 涂抹酱汁时,必须转用小火,这样鱼不会烤焦,同时能把鱼肉烤得亮润。
菜谱详细信息