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椰子鲜贝菜
(1)将鸡脯批成片，香菇、金华火腿、冬笋切成丝，将三丝卷入鸦片内。
(2)葱姜末炝锅，放入高汤、调料，然后放入三丝卷翻炒，勾芡装盘。
菜谱详细信息
菜 系：
满汉全席
类 别： 鸡类
特 点： 鲜嫩、爽口
原 料： 鸡脯、香菇、金华火腿、鲜冬笋、盐、味精、麻油、生萎粉、葱、姜末
