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香酥青花鱼菜
1、青花鱼剖开去内脏,洗净拭干,剪去中间的脊骨,两面以适量盐、胡椒粉、酒涂抹入味2小时以上。——香酥青花鱼菜
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2、进烤箱烤至两面金黄熟透取出,两边涂上一层烧汁和油,续烤至香酥。——香酥青花鱼菜
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注:烧汁做法:1匙豉油鸡汁和半匙调味汁拌匀。——香酥青花鱼菜
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菜谱详细信息
菜 系:
家常小菜
类 别: 鱼类
特 点:
原 料: 青花鱼、柠檬汁、豉油鸡汁、调味汁