1.        平底锅内倒入油烧热, 下鱼煎至两面金黄, 捞出

2.        留少量油将配料2用小火炒熟. 加一勺郫县豆瓣酱炒香

3.        勾况一小碗生粉水入锅煮沸. 加入少量生抽, 芝麻, 鸡精调味

4.        将酱汁均匀淋在鱼身上, 就可以了