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温州高梁肉菜
相传创制于清代温州横进巷广进祥腊味店。用猪脯肉切成薄片,拌以白糖、味精、酱油、绍酒、精盐。——温州高梁肉菜
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经过摊晒、烘干而成。呈圆形,半透明,具有厚薄均匀、脆香可口、食而不厌的特点。
菜谱详细信息
菜 系:
小吃
类 别: 小吃
特 点:
原 料: