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酸辣凤爪菜
1、凤爪洗净煮烂。葱头、洋葱切薄片。
2、凤爪、葱头、洋葱、朝天椒加入调料拌匀，放进冰箱冷冻后便可。
菜谱详细信息
菜 系：
浙江
类 别： 鸡类
特 点： 微辣
原 料： 去骨凤爪300克，葱头6个，洋葱半个，朝天椒2个。调料青露、青柠汁、糖各2汤匙，盐少许，辣椒粒半匙，开水2汤匙。
