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松仁牛肉盏菜
1.起油锅,烧至三成热时,倒入牛肉丁、青红椒、洋葱,稍划片刻即可捞出。
2.锅中放入黑椒汁,再加入其他调料,勾芡,然后倒入牛肉丁一起煸炒。
3.最后把炒好的牛肉丁包入春卷皮中,上面撒上炸好的松仁。
菜谱详细信息
菜 系:
浙江
类 别: 牛肉类
特 点: 牛肉嫩滑,鲜香可口
原 料: 牛肉丁 松仁 春卷皮 青红椒 洋葱 食用油 盐 味精 黄酒 淀粉