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沙锅鱼唇菜
鱼唇是犁头鲨之头的干制品，经水浸发去腥后，用干贝、母鸡、火腿等多种增鲜原料配佐，采用沙锅小火炖制，原锅上席。
菜谱详细信息
菜 系：
地方菜
类 别： 鱼类
特 点： 主品柔糯，汁浓味醇，营养丰富。
原 料：
