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巧做海鲜 蒜茸蒸扇贝菜
1、扇贝解冻洗净，淋上料酒、李锦记蒸鱼豉油、麻油，码上蒜茸姜茸和红椒丁，静置片刻。
2、用开水泡开粉丝，然后给粉丝拌上料酒、蒸鱼豉油、蒜茸等，铺在大盘子上，摆上扇贝。
3、蒸锅开了后，大火蒸5-6分钟左右，然后撒上细葱花。烧热2大勺油，哗啦啦哧哧淋在扇贝上，一股香气腾起，真是好吃呀，特别是粉丝，量足过瘾。——巧做海鲜 蒜茸蒸扇贝菜
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菜谱详细信息
菜 系：
家常小菜
类 别： 贝蚌类
特 点：
原 料：
