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牛奶杏仁粥菜
1、北杏仁用开水烫、去衣，用搅拌机搅成泥状。
2、粳米洗净，加清水适量，大火煮滚后，改小火煲成粥，放入杏仁泥和牛奶，搅匀煲沸，放入白糖
注：
1、北杏仁有小毒，勿过食，婴幼儿宜慎食用。
2、若用南杏仁亦可，但润肺止咳之力弱。
煲沸成甜粥。
菜谱详细信息
菜 系：
家常小菜
类 别： 粥羹汤
特 点： 润肺止咳，美白肌肤
原 料： 鲜牛奶适量，北杏仁60克，粳米100克。
