首页
>
学做菜
>
浙江菜系
> 花香藕菜
加入收藏
设jia12为首页
花香藕菜
将莲藕外皮洗干净，用筷子把莲洞打通，洗净泥浆。糯米洗净浸泡1小时左右。把浸泡好的糯米装入莲洞中（不要装得太满，要留有空隙）。装好糯米的莲藕加入白糖，加水煮熟煮透，至水分收干成糖汁。然后倒入糖桂花即可。待凉后取出，切成适量大小的薄片，倒上糖汁。
菜谱详细信息
菜 系：
浙江
类 别： 猪肉类
特 点： 素菜、味道清香、
原 料： 新鲜莲藕两节，糯米500克，白糖200克、糖桂花50克。
