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红枣烧肉菜
1. 五花猪肉300克洗净，切小方块。 2. 炒锅烧热放少许花生油，下葱姜片，煸炒放五花猪肉、葡萄酒、酱油、适量鸡汤，烧开、小火煨五成熟后，放入洗净红枣100克，待熟透，入盘。
菜谱详细信息
菜 系：
浙江
类 别： 猪肉类
特 点： 滋阴补血、酥烂甜香，易于消化和吸收。
原 料： 五花猪肉300克、花生油、葱姜片、葡萄酒、红枣100克、酱油
