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韩式风味土豆汤元(图)菜
1、把土豆去皮洗净后蒸出来。
2、在蒸的土豆里混合盐﹑白糖﹑桂皮粉压碎。
3、把压碎的土豆捏圆并蘸豆沙。
磨土豆后的渣除水份,并把渣和沉淀和面做成汤元后,放在开水里煮,蘸豆沙。——韩式风味土豆汤元(图)菜
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菜谱详细信息
菜 系:
韩国料理
类 别: 猪肉类
特 点:
原 料: 土豆1Kg、盐1小勺、白糖1杯、桂皮粉1大勺;豆沙:黄豆粉1杯、绿豆粉1杯、红豆粉1杯