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富贵黄金卷菜
将蛋典开萡、蚧柳、西芹卷成卷,上鸡旦汁,面包糠用中火炸至金黄色
菜谱详细信息
菜 系:
粤菜
类 别: 甜品
特 点: 甘香、味浓,表皮酥脆,内有西芹的香味、蟹柳的鲜味。
原 料: 咸蛋黄、鸡旦汁、日本蟹柳、西芹、面包糠