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腐乳冬笋菜
冬笋切片,起锅放少量油烧热,倒入腐乳汁,投入冬笋,加调料翻炒,淋明油出锅即成。
菜谱详细信息
菜 系:
湘菜
类 别: 根茎类
特 点: 脆爽适口,腐乳香味浓郁。
原 料: 冬笋 200克,腐乳汁 10克,味精 2克,盐 2克,油少许。