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丰收的田园菜
1、黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵,然后用开水烫熟。
2、盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
3、把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来,放多少就看你自己的口味了。
小 贴 士
1、把调料用小碗装了提前搅拌均匀,是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。——丰收的田园菜
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懒归懒,但这步可别省。——丰收的田园菜
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2、熟花生米可以自己炸,也可以去超市选购人家已经炸好的,更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
菜谱详细信息
菜 系:
快餐烩饭
类 别: 猪肉类
特 点: 简单又方便,爽脆有营养,风味随意调,吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
原 料: 黄瓜1根、菜花1/2棵、熟花生米少许、盐1茶匙(5g)、鸡精1茶匙(5g)、香油1茶匙(5ml)、生抽1茶匙(5ml)