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大荆石莲糊菜
用野生石莲子制成，清凉爽口，为薄冻状冷饮。东清大荆山民每年夏天都有上山采摘石莲子的习惯。９０年代初，大荆每年有数百人带石莲子进京，在北京街头开设石莲糊冷饮店摊，生意不错。
菜谱详细信息
菜 系：
小吃
类 别： 小吃
特 点：
原 料：
