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翠竹粉蒸鱼菜
制 法：
活鱼治净切块洗净。
加调料、米粉、熟猪油拌匀，腌5分钟，装入竹筒内加盖上笼蒸30分钟上桌即成。
菜谱详细信息
菜 系：
湘菜
类 别： 猪肉类
特 点：
原 料： 活鱼1尾约1000克 熟五香米粉100克
