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茶香鲫鱼菜
1、鲫鱼宰，清洗干净；
2、将绿茶湿润，放入鱼肚中；
3、鲫鱼装入盘中，上屉蒸熟即可食用。
营养分析:茶叶含有矿物质及维生素和单宁酸、硅酸等物质，具有止渴生津，利尿解毒、健美减肥、抗辐射、防癌之功效，与味甘性平，富含维生素A、维生素B1、维生素B2，能健脾利湿和胃调中的鲫鱼合烹，具有补虚止消渴的功效。——茶香鲫鱼菜
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菜谱详细信息
菜 系：
家常小菜
类 别： 鱼类
特 点： 温中益气、行水消肿，适用于上消型糖尿病患者的食疗
原 料： 鲫鱼 2条、绿茶3克
