首页
>
学做菜
>
浙江菜系
> 白灼芥兰菜
加入收藏
设jia12为首页
白灼芥兰菜
1.把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。鲜姜切丝、大葱切丝备用。
2.把洗净的芥兰,甜椒丝，豆芽放到沸水里烫熟，捞出待用。
3.炒锅放少许花生油烧热，放葱、姜丝，稍煸出香味。放入糖、生抽酱油、美极酱油、花椒油调好口文火搅动，出香味即可。——白灼芥兰菜
Jia12.com
4.加工好的酱油汤汁淋在盘底，再把芥兰整齐摆放装盘。——白灼芥兰菜
Jia12.com
菜谱详细信息
菜 系：
浙江
类 别： 蔬菜类
特 点： 滑嫩鲜美
原 料： 芥兰、葱、姜丝、花生油、糖、生抽、酱油、花椒油
